микроволновые печи

Микроволновые печи СВЧ достаточно давно появились на российском рынке бытовых приборов и за это время они уже успели завоевать популярность и любовь отечественных покупателей в силу своей универсальности, функциональности, надежности и практичности. Для термической обработки блюд в этих приборах применяются сверхвысокие частоты (микроволны, которые и дали название этим печам), которые оказывают воздействие прямо на молекулы воды, входящие в структуру продуктов. Благодаря такой технике происходит быстрый и равномерный качественный разогрев пищи.

Современные микроволновые печи СВЧ различаются по ряду параметров. В том числе, и по типу управления, который может быть электронным, механическим или сенсорным. Кроме того, все эти печи имеют различный объем камеры, дизайнерское оформление и различаются количеством потребляемой электроэнергии. Современные модели микроволновых печей СВЧ производятся в различных модификациях: СВЧ; СВЧ + гриль; СВЧ + гриль + конвекция. Наиболее простые модели (они же самые недорогие) призваны просто разогревать пищу, в то время как более сложные модели с функцией гриля и конвекцией способны готовить выпечку и полноценные комплексные блюда.

Микроволновая печь сегодня становится настоящим помощником на кухне. Любая хозяйка ценит возможность экономии времени, уделяемого приготовлению обеда или ужина для всей семьи. СВЧ-печь помогает не только сделать процесс приготовления пищи более простым и быстрым, но и, благодаря современным дизайнерским достижениям, украсит собой интерьер.

В зависимости от функций вашей микроволновки, можно приготовить различные блюда. Например, если в печь встроен гриль, то можно получить аппетитную поджаристую корочку, нагрев продукт свыше 100 °С. В микроволновой печи с функцией гриля можно готовить блюда как в обычной электродуховке. В свою очередь, гриль создает условия, приближенные к обжариванию на углях.

Если ваша печь имеет функцию конвекции, то вы сможете с успехом готовить в ней свежую выпечку, вкуснейшие пирожные и торты. Это становится возможно благодаря тому, что в микроволновой печи создается принудительная циркуляция горячего воздуха специальным вентилятором. Совмещение функций гриля с "конвекцией" дает возможность равномерного подрумянивания блюда и формирования вкусной хрустящей корочки.

Последнее время все больше людей предпочитает компактную микроволновку громоздким плитам. Микроволновая печь это решение, которое сэкономит ваше время и деньги. По сравнению с привычными электрическими или газовыми плитами, она намного дешевле в эксплуатации, занимает значительно меньше места на кухне и ее совсем просто чистить. Время, которое вы обычно тратите на приготовление блюд с помощью электроплиты, с микроволновкой сократится в несколько раз, а потребление электроэнергии снизится вдвое. Немаловажно и то, что при готовке в печи СВЧ воздух почти не нагревается и не насыщается запахами пищи, благодаря чему запахи не расходятся по всей квартире.